Yunanistan Kavala neyi meşhur? Kavala’nın meşhur yemekleri: Kavala bisküvisi. Kavala bisküvileri, adını tüm dünyaya duyuran eşsiz bir tada sahiptir. … Ceviz reçeli. Kardy’deki Glyko thasou ceviz reçeline benzer, ancak aynı zamanda Kavala’nın en popüler tatlılarından biridir. … Kızarmış kalamar. … Feta peyniri. … Dolma kalamar … Midyeli pilav. … Gouna. Kavala ailesi nereli? Ailenin atası aslen Konyalı olan İbrahim Ağa, Osmanlı döneminde Edirne’ye gelmiş ve Makedonya’daki Kavala şehrinin kale muhafızı olarak görevlendirilmiştir. Kavala’ya yerleşen İbrahim Ağa’nın kardeşi Tosun Ağa şehrin mütevellisi, oğlu Ali Tosun Paşa ise Osmanlı’da Beylerbeyi olmuştur. Yunanistan Kavala’da ne yenir? Kaçırmayın: “Koulouri” simidi, “Gouna” güneşte kurutulmuş ızgara…
Yorum Bırak